【簡単レシピ】玉ねぎだけじゃ勿体ない！究極のオニオンスープ

ご高覧いただきありがとうございます

「ただのオニオンスープに飽きたなあ」とお思いのそこのあなた。
玉ねぎの甘みにさらに〇〇と〇〇をを加えると更に甘く美味しいスープになるのを知っていますか？
通常の玉ねぎのみのオニオンスープのレシピに具材を加えるだけで、
驚くほど美味しいスープが作れるのです。
この記事では、その材料を使ったオニオンスープの作り方を詳しく解説しています。

中学生でも簡単に挑戦できるこのレシピは、調理の基本を学ぶのにうってつけの内容となっており、
自宅で簡単にプロの味を再現できる方法を知りたくありませんか？
さあ、今すぐクリックして、秘密の材料とその魔法をあなたも体験してください。未来の料理上手がここにいます。

この記事を書いた人

hito

お酒とご飯と服を愛する会社員
好きな事をより楽しく、
楽しんでいける内容を発信しています

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材料 2人前

出汁から作る人にはこの茅乃舎の野菜だしコンソメ風が激推しです！！
私はこれを使って以来、洋風のスープを作る時にはこれを使わない事はなくなりました。
風味豊かで深い旨味が特徴のだしパック。お肉などにも色々使える出汁パックなのでご興味ある方はぜひ！

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ポチップ

作り方

1.材料のカット

玉ねぎ：十字に深く切り込みを入れて丸ごと
キャベツ：ざく切り
ベーコン：短冊切り

2.材料を煮込んでいく

鍋に水と準備した材料を入れて沸騰させます。
沸騰したら極弱火～弱火にして蓋をして20～30分待ちます

3.具材をほぐして食べやすい状態に

煮込み終わると玉ねぎがとろっとろになっているのでほぐします。
ほぐしたらスープをお皿に盛り付けて完成です！

ほぐすことにより具材とスープがより混ざってスープが濃厚になります

オニオンスープのアレンジ

①リゾットにアレンジ

通常の水分をオニオンスープで代用し、仕上げにパルメザンチーズをたっぷりと振りかけましょう。
風味豊かなオニオンスープリゾットに仕上がります。

②ワンパンパスタにアレンジ

味このスープでワンパンパスタを作ると旨味が最高なパスタに大変身！
スープに更にとろみがついて旨味たっぷりのオニオンソースに早変わり！
そこにチーズを一緒に入れてチーズオニオンスープパスタにして食べると最高ですよ！

まとめ

具材を追加したオニオンスープのレシピの紹介でした！

忙しい毎日でもすぐ作れてしまうこのレシピ。
毎日の献立の陰の主役として汁物。その一因にふさわしいレシピだと思います。
そしてそんな陰の主役。残ったらリゾットやパスタにして主役に大変身も可能。
こんな完璧な流れを作れてしまうこのレシピ、作ってみるしかないですね！
このレシピがあなたのレシピの一員になれますように！

では！

おまけ

このレシピ、通常の鍋でももちろん作れます。

しかし、更に旨くできないかなーと調べて鍋を変えるという選択肢をしました。
結果、更に旨味が増して美味しくなりました。
実際これを作ってみてくれた人はぜひ更に美味しく作れるように『VERMICULAR』のオーブンポッドをご検討ください

高い買い物ではありますが私hitoは買って大満足しました。

気になる方はこちらの記事もご覧ください

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